Ви колись мили посуд кабачком? Я – ні. А ось люфою – вже три роки!

В цій статті я розкажу про свій практичний досвід вирощування люфи та використання на кухні. Про економію та натуральність. Про любов та турботу.

Уявіть собі, батьківщина люфи – це тропіки та субтропіки Азії та Африки. Але можна виростити її плоди і в нашій країні на своїй ділянці.

ЩО ТАКЕ ЛЮФА

Це однолітня рослина сімейства гарбузових. Плід трохи схожий на кабачок, або на огірок. Кажуть, що в народі його називають “скажений огірок”. Але я такого не чула. Мої друзі та знайомі навпаки поважно відносяться до люфи! Бо вона всередині має сітчасту основу, яку використовують як натуральну мочалку.

Мабуть, ви 1000 разів могли бачити цю мочалку в ванній кімнаті для тіла, ви її могли бачити як скраб-основу для мила. Але якщо ви її бачили на кухні, та ще й на своїй – респект та уважуха!

Читайте також: #НЕПЛАСТИК: Экологи посчитали, что ежегодно в мире используют 4 триллиона пакетов. Попадая в окружающую среду, они убивают 1 миллион птиц, 100 тысяч морских млекопитающих и неисчислимые косяки рыб

ЧИМ МЕНЕ ЗАЦІКАВИЛА ЛЮФА

Коли я почала свої революційні експерименти. Свої шалені відмови від всього на світі  всього шкідливого на кухні. Мені дуже потрібно було зрозуміти, чим замінити синтетичні мочалки для посуду.

І я знайшла!

На ринку моє око впало на мочалку для тіла. І я зрозуміла, що ця штука може стати в нагоді!

Випадково мій свекор презентував таку мочалку (люфу), бо виростив її на своєму городі!

Простий збіг обставин подарував мені рецепт найекологічнішої мочалки для посуду. Виростити в себе люфу і цілий рік користуватися на кухні.

Ви спитаєте, чим шкідлива звичайна мочалка для посуду? Відповідаю:

  • вона синтетична (розкладається в природі до 300 років),
  • вона швидко псується (запах і бактерії),
  • вона коштує грошей (небагато, але постійно),
  • вона запакована в поліетиленове упакування (що теж є шкідливим для довкілля).

Люфа навпаки:

  • натуральна,
  • економна,
  • екологічна,
  • без упакування.

Увага! Коли ви зміните класичну поролонову мочалку на люфу, спочатку вам буде незвично та, навіть, некомфортно. Не буде класичної піни в звичайному обсязі. Та й на дотик зовсім інші відчуття. Але потім звикаєш, і все стає зрозумілим та приємним.

Читайте також: Активисты общественного союза «Зеленый центр Метинвест» призвали горожан отказаться от полимерных пакетов, предлагая безопасную альтернативу - удобную экосумку.

ДЕ ВЗЯТИ ЛЮФУ

Тут все просто:

  • купити готову,
  • виростити самому.

Кожного сезону восени, ви зможете купити готову люфу для себе або свіже насіння в магазинчику.

ОТЖЕ, ПОЇХАЛИ! Далі багато світлин з місця подій на моїй ділянці.

1.НАСІННЯ

Насіння мені свого часу подарували друзі. Там були різні сорти. Спочатку я намагалася їх відокремлювати. Але потім все змішалося. І проросли просто найсильніші.

Сіяти в кінці лютого.

Рекомендують перед посадкою прогріти насіння на сонечку або на батареї при температурі близько 40С протягом тижня.

Коли з насіння вилазять паростки, я їх пересаджую до стаканчиків. Спеціально стакани  для розсади я не купую – це вживані від дитячого сирка та кави. Іноді я забираю в друзів одноразові стакани, якщо вони при мені купують каву в такій тарі.

Садити насіння люфи необхідно по 1 шт. в окремі місткості з насиченим мікроелементами пухким ґрунтом на глибину приблизно 2 см. Діаметр місткості повинен бути не менше 6-7 см.

Потрібно втопити насіння в землю, присипати нею, полити водою кімнатної температури (можна тією, в якій ви замочували) і накрити горщики поліетиленовою плівкою, щоб створити ефект парника. Та не знімайте плівку, поки не з’являться міцні паростки (для цього потрібно заповнювати горщик землею в повному обсязі, а залишити 3-4 см). Не варто боятися, що паросткам не вистачить вологи – тієї, що ви полили в перший раз буде досить, і поступово вона буде накопичуватися на внутрішній стороні плівки у вигляді конденсату.

З цих рекомендацій я не використала плівку, парника в мене не було, але все одно, рослини проросли.

Взагалі я намагаюся максимально спростити всі процеси. І якщо щось проросте – воно реально буде лідером.

Читайте також: Нуль відходів: як не генерувати сміття в домашньому побуті?

2. РОЗСАДА

Горщики з люфою потрібно поставити на підвіконня на сонячну сторону. Оптимальна температура для вирощування розсади становить + 30С. Перші сходи з’являться через 6-8 днів. Коли це станеться, переставте горщики в більш прохолодне місце, щоб знизити температуру до + 20С.

Рекомендують здобрювати розсаду органічним добривом. Коли у паростків з’являться 6 листочків і маленькі «вусики», слід забезпечити опору, щоб люфа чіплялася за неї.

 

3. ВИСАДЖУВАННЯ В ГРУНТ

Висаджувати треба тоді, коли  нічна температура не опускатиметься нижче + 13С.

Відстань між саджанцями – 1-1,5 метри. Сторона - південна, відкрита, сонячна, безвітряна. Грунт – легкий та багатий на поживні речовини. Обов’язково враховуйте, що люфа – ліана з великим листям. Висота досягає до 5-6 метрів. Я садила вздовж сітки, що є моїм парканом. Якщо у вас такої можливості немає, то зробіть спеціальну опорну конструкцію.

Для експерименту я висадила люфу з трьох боків своєї ділянки. Результат – гарні рослини виросли тільки на південному боці.

На вечір великі чоловічі квіти закриваються.

 

Люфа виглядає дуже красиво!

Дехто її вирощує задля естетики в першу чергу.

Люфа любить полив. Слідкуйте, щоб грунт не пересихав.

Також слідкуйте, щоб на гілці було не більше 3-х плодів. Інші я відривала та різала на салат.

В наступній публікації я розповім, як саме зробити мочалку з дозрілих плодів та як нею користуватися...

Читайте також: Ежедневно мариупольцы «производят» до 350 тонн мусора

Текст опублікований з дозволу автора з сайту mariannaboyko.com

Фото Маріанни Бойко.