В Мариуполе наблюдается снижение количества пациентов с острыми кишечными инфекциями, однако показатель заболеваемости выше нормы.

Об этом журналисту MRPL.CITY сообщил заведующий отделением организации эпидемиологических исследований Мариупольского филиала ГУ «Донецкий областной лабораторный центр Министерства здравоохранения Украины» Виктор Валентюк.

За минувшую неделю зарегистрировано 66 случаев заражения мариупольцев кишечными палочками – на 7 меньше, чем на предыдущей неделе. Снижение заболеваемости отмечается во всех возрастных группах, в том числе на 22,6% среди детского населения.

«Однако данный уровень заболеваемости еще превышает средний многолетний показатель нормы на 5,23%. Это незначительно, мы вплотную приблизились к показателю нормы.  Это случается ежегодно», - отметил Виктор Валентюк.

Он отметил, что пищевой путь заражения превалирует – 69,7%: причина – домашняя кулинария с нарушением технологий приготовления, яйца, молочная продукция и прочее. С купанием в водоемах связано 15 случаев, из них 9 человек купались за городом.

Читайте по теме: Эпидситуация в Мариуполе: корь отступила?

Также в течение недели зафиксировано 2 случая сальмонеллеза: пострадали жители Центрального и Левобережного районов, которые готовили птицу с нарушением условий обработки.

И. о. министра здравоохранения Ульяна Супрун отмечает, что всего в Украине за последние полгода острыми кишечными инфекциями, куда входят пищевые отравления (кроме ботулизма и отравления грибами), заболели 47256 украинцев, а также сальмонеллезными инфекциями за этот период заболели 3046 человек. Распространенной причиной для этих болезней стал фаст-фуд.

«Хот-доги, пирожки с беляшами и другой фаст-фуд, который можно приобрести в киоске или на уличной ярмарке, всегда являются потенциально опасным для здоровья, если вы не уверены в каких условиях он хранился и готовился. Прежде всего из-за мяса и разнообразных соусов на основе майонеза… На стихийном рынке, когда мясо или рыба просто лежат на деревянных раскладках, они часами служат аэродромом для мух», - пишет Ульяна Супрун на своей странице в Facebook.

Чтобы уберечь свое здоровье от этих крайне неприятных и опасных инфекций, она рекомендует:

  • если есть хоть минимальное сомнение по соблюдению санитарных норм и правил хранения пищи в месте, где ее покупаете, - воздержаться от нее;
  • в магазине - класть скоропортящиеся продукты в корзину уже после остальных продуктов, которые вы хотите приобрести: так они дольше останутся охлажденными;
  • не оставлять готовую еду на столе дольше чем на 2 часа и не хранить пищу после пикника «на потом».

Напомним, что в Мариуполе появился рейтинг лучших врачей и онлайн-запись на прием.