В Украине изменили требования к качеству молока и молочных продуктов - когда мариупольцы смогут ощутить вкус перемен, сообщает Правительственный портал.
Качественное сырье от здоровых, не проходивших незаконное лечение животных, новый стандарт допустимого бактериологического загрязнения – обновленные требования к безопасности и качеству молока вступили в силу. По мнению чиновников, они будут стимулировать повышение объема производства качественного молока.
Так, новый документ вводит надлежащую практику производства, переработки и введения в оборот молока и молочных продуктов, устанавливает определенные критерии к сырому молоку и молозиву, обуславливающих их пригодность для потребления человеком. Он позволит повысить объемы производства молока сорта «экстра».
Читайте также: Незаконная рыбалка обошлась мариупольским браконьерам более чем в 350 тысяч гривен
Кроме того, обновление требований в молочной сфере позволит привести законодательство Украины в соответствие с требованиями ЕС по ветеринарно-санитарным правилам производства и оборота молока, определения показателей его безопасности. Новые требования обяжут переработчиков следить за показателями качества и безопасности, а контролировать их выполнение будут компетентные органы.
Подчиняться правилам будут все производители молока, а также предприниматели, занимающиеся переработкой и введением в оборот продукции. Исключение существует только для тех украинцев, кто производит молочные продукты для собственного потребления.
«Переходный период для адаптации к новым правилам для операторов рынка, ориентированных на внутренний рынок, установлено до 2022 года», - уточнили в сообщении.
Напомним, что мариупольцев приглашают «убить жару» водой с помощью пистолетов. Развлекательное и захватывающее сражение пройдет под палящим солнцем для любителей освежиться.
