На носу зимние праздники, а значит – впереди походы по магазинам и составление новогоднего меню. Во сколько мариупольцам в нынешнем году обойдутся продукты для традиционного новогоднего блюда – салата Оливье, – выяснили журналисты MRPL.CITY.
По подсчетам украинских экспертов, для семьи из 3-4 человек новогодний стол обойдется в 1 160 гривен. Традиционные салаты прибавили в цене больше всего. В частности, селедка под шубой подорожала почти на 40%, а оливье — на 9%.
Классический набор продуктов для салата оливье в большинстве случаев включает в себя маринованные огурцы, картофель, вареную колбасу, майонез, зеленый горошек, морковь и куриные яйца.
В любом супермаркете Мариуполя можно без проблем купить весь продуктовый набор, но цены разнятся.
Так, упаковка майонеза массой 360 г обойдется в сумму около 23 гривен, за маринованные огурцы придется отдать от 36 до 75 гривен, банка зеленого горошка будет стоить в пределах 17-45 гривен.
Касательно свежих овощей – картофель можно приобрести по цене около 8-15 гривен за килограмм, морковь – 11-17 гривен/кг.
Упаковка яиц обойдется в 34 гривны, а полукилограммовый батон «варенки» стоит около 75 гривен.
В целом же оливье, весом 2 кг, обойдется в сумму около 166-209 гривен.
В Украине за год индекс стоимости оливье вырос на 21%. В декабре 2021 года по сравнению с этим же месяцем 2020-го подорожали почти все традиционные ингредиенты популярного в Украине новогоднего салата.
Ранее сообщалось, что в этом году праздничные мероприятия пройдут в Мариуполе на трех локациях: Театральной площади, Юбилейном парке им. Гурова и парке «Веселка».
