Мариупольцы на рынках и в супермаркетах массово скупают продукты к пасхальному столу. Они торопятся запастись провиантом, пока цены на прилавках не взлетели. Но уже сегодня, практически за три дня до Воскресения, цены на съестное заметно кусаются. Самым ходовым товаром, конечно же, остаются яйца. По сравнению с 2017 годом они подорожали практически в 2,5 раза. И это не говоря уже о мясных и сырных продуктах. А значит, разговенье после Великого поста будет недешевым удовольствием, передает MRPL.CITY.

Сегодня, чтобы только испечь десять куличей, каждой хозяйке придется заплатить минимум 140 грн. Сюда войдут пол-литра молока, 50 г дрожжей, два килограмма муки, 200 г сливочного масла, восемь яиц, две упаковки ванильного сахара, два стакана сахарной пудры, полкило сахара и четыре столовые ложки сметаны. На дополнительные 300 грамм изюма и посыпку придется потратить 36,5 грн, с учетом минимальных цен. Цукаты, орехи и прочие вкусности обойдутся минимум в 100 грн.

Инфографика газеты «Ильичевец. Город».

Для сравнения – в 2017 году, по данным Минэкономразвития, пасхальная выпечка стоила 132 грн. При этом покупка готового кулича весом до 600 грамм обойдется в 71 грн, до 300 грамм – 44 грн. Неделю назад, когда в продаже только появились куличи, их стоимость была меньше, полкило выпечки обходились в 46 грн, 300 грамм – 30 грн и стограммового кулича до 13 грн.

Читайте также: Пасха приближается: какие продукты обойдутся мариупольцам дороже?

Цена еще одного немаловажного продукта пасхальной трапезы – десятка яиц - сегодня колеблется в пределах 23-34 грн, продукт домашнего производства стоит и все 40 грн. В некоторых магазинах десяток яиц предлагают в качестве подарка при покупке кагора за 75 грн. Между тем, в 2017 году минимальная цена десятка магазинных яиц составляла 9,70 грн и домашних – 20 грн. Декор для 10 крашенок в Мариуполе обойдется в среднем от 6 грн.

Как и следовало ожидать, практически за неделю до Пасхи поднялись цены и на мясные продукты. Согласно всеукраинскому исследованию экспертов Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей, в марте Донецкая область была в рейтинге областей с самыми низкими ценами на мясо. Если тогда свинину продавали по 97,8 грн/кг, то сегодня ее стоимость достигает 130 грн. Телятина на мариупольских рынках стоит от 90 до 170 грн, а цена вареной колбасы стартует от 53 грн. И если в начале недели балык реализовывали в среднем по 115 грн/кг, то сегодня ценовой разбег составил 175-211 грн/кг. Копченые деликатесы в Мариуполе продают в среднем по 105 грн/кг, тот же «сервелат» - по 145 грн/кг, буженину – 139 грн/кг, сало - по 50 грн.

Недешевой оказалась и «молочка»: цены за килограмм сыра колеблются от 120 до 450 грн, полкило творога стоит 38 грн, упаковка сливочного масла в 400 г – 79 грн. Сопутствующие к столу огурцы и помидоры стоят от 49 до 58 грн.

По подсчетам MRPL.CITY, минимальная стоимость мариупольской пасхальной корзины составляет 653 грн. В нее вошли: один десяток яиц – 24 грн, декор для крашенок – 6 грн, десяток куличей домашней выпечки - 176,5 грн, «сервелат» - 72 грн, балык - 55 грн, полкило «оливье» - 21,5 грн, полкило сыра - 60 грн, сливочное масло - 79 грн, обычная пластиковая корзина - 29 грн, кагор - 75 грн, полкило помидоров - 30 грн и огурцов – 25 грн.