Мариуполец на грант программы «Украинский донецкий куркуль» оборудовал гидропонные теплицы для выращивания «элитной» зелени, передает MRPL.CITY со ссылкой на Ильичевец.Город.
Предоставить на стол мариупольцам полный ассортимент недорогой и качественной зелени – от укропа и петрушки до мяты и базилика - такой план собирается осуществить Владислав Кузьминов уже к марту 2018 года. Мужчина с детства увлекался аграрным делом, и программа «Украинский донецкий куркуль» помогла сделать из хобби настоящий бизнес: на грант в размере 275 тысяч гривен он оборудовал в подвале особый вид теплицы – гидропонную.
По словам предпринимателя, гидропонная теплица отличается от обычной тем, что почвой здесь для растений служит питательный раствор – обычная водопроводная вода с добавленными в нее минералами и металлами. Такая теплица не требует отопления и дневного света, что удешевляет себестоимость зелени, а конечный продукт получается сочнее, вкуснее, привлекательнее на вид и полезнее, ведь зелень не нужно обрабатывать от сорняков.
«Хочу уже в начале марта получить первый урожай на продажу. Буду предлагать весь ассортимент зелени: салаты, базилик, мяту, петрушку, лук на перо. Постараюсь максимально охватить это направление, чтобы покупатель не брал часть у меня, а остальное – в другом месте. Это неудобно. Найму агента, который будет предлагать зелень по цене меньше той, что в супермаркетах. Летом будем демпинговать до рыночных цен на сезонную зелень. Это позволит конкурировать даже в этот период. В течение года-полутора открою несколько овощных точек, где буду реализовывать свою продукцию», - рассказывает Владислав Кузьминов.
Напомним, что мариупольский «сырный куркуль» провел дегустацию для Жебривского и Бойченко.
