В Мариуполе пенсионерка отравилась грибами. Это произошло 2 ноября на улице Филиппа Орлика, 75.

Об этом MRPL.CITY сообщили в Мариупольской станции скорой медицинской помощи. По словам медиков, 70-летняя жительница отравилась грибным блюдом собственного приготовления.

«Женщина сама собирала грибы – сушила, варила. Доставили ее в Областную больницу интенсивного лечения», - отметили в «скорой».

Специалисты дают рекомендации, как не отравиться грибами:

1. Перед готовкой грибы следует проварить; они должны прокипеть не менее получаса, а то и больше. Затем уже их можно жарить, тушить и т.д.

2. Полусъедобные грибы (поддубники, рядовки, зеленушки, сморчки) более тяжелые в переваривании, поэтому, чтобы они нормально усвоились организмом, их нужно достаточно долго и интенсивно отваривать.

3. Детям и школьникам, у которых пищеварительная система еще неокрепшая, сложно переваривать грибной белок. Поэтому им не следует есть грибы в больших количествах, и лучше отдать предпочтение искусственно выращенным грибам (шампиньонам или вешенкам), которые намного безопаснее диких.

4. Грибы не сочетаются с алкоголем и рыбой, поэтому эти продукты лучше употреблять порознь.

Ранее сообщалось, что жительница Донетчины убила знакомого кипятком.