За год покупательная способность пенсионеров Украины в основных продуктах питания снизилась. Так, лица пожилого возраста стали меньше покупать мучные, хлебные изделия, некоторые крупы, овощи и молочку. Лидирует в этом списке лук, килограмм которого лица пожилого возраста приобретают на 65% меньше.
К такому выводу пришли специалисты Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей, подсчитавшие, как изменилась покупательная способность пенсионеров за 2018 год. Эксперты не брали в расчет такие продукты, как мясо и рыба, потому что размер нынешних пенсий практически не позволяет их приобретать. В расчет взят средний размер выплат на 1 января 2018 и 2019 годов – 2 479 грн и 2 646 грн соответственно.
Как отмечает директор ассоциации Алексей Дорошенко, если в начале 2018-го пенсионер мог купить 454 кг лука, то в начале нынешнего – только 157. Также на 48%, или на 271 кг снизилась возможность потребления капусты. Следующим в списке наиболее частых отказов от покупок стоят морковь – 40% и свекла - 39%.
Отрицательная динамика наблюдается и в потреблении пшена (на 33%, или на 55 кг), ячневой крупы (на 14%) и манки (на 9%). Такой основной ингредиент большинства блюд, как картофель, пожилые люди за год стали покупать на 82 кг меньше – если в начале 2018-го было 413 кг, то сегодня это 331 кг.
На столе пенсионеров реже появляются хлебобулочные изделия: сегодня они могут себе позволить купить на 14% меньше пшеничного хлеба из муки первого сорта, чем год назад; ржаного хлеба на 12% и пшеничного из муки высшего сорта на 11%. Также за год ветераны покупают вместо прежних 240 батонов – 210. Экономят пенсионеры на макаронах, муке, сметане, сливочном масле и потребляют на 3 литра меньше молока.
При этом за год покупательная способность пенсионеров выросла в гречке, рисе, сахаре, масле, куриных яйцах и яблоках.
«Динамика возможного потребления яблок с начала года выросла на 94%, или на 139 кг. В прошлом году покупали 110 кг гречки, а на начало этого - уже 162 кг. То есть можно позволить купить на 47%, или на 52 кг больше. Сегодня на среднюю пенсию можно купить больше на 17%, или на 16 десятков куриных яиц. А покупательная способность в сахаре выросла на 19%, или на 30 кг», - отмечает Алексей Дорошенко.
Примерно на 4% больше пенсионеры покупают рис и подсолнечное масло, которое стало заменой сливочного.
Алексей Дорошенко добавляет, что снижение покупательной способности сказывается и на производстве хлеба и хлебобулочных изделий, муки и макарон.
«Это свидетельствует о том, что стабильно производство будет расти только в условиях повышения уровня жизни. И в этом бизнес и граждане имеют общую заинтересованность», - резюмирует эксперт.
Ранее сообщалось, что мариупольцы скоро столкнутся с обновленными этикетками на пищевых продуктах. Кроме того, потребительская корзина дорожает, а пенсионеры «исчезают».