В Мариупольском районе решают, как поддержать местных фермеров, которые не могут реализовать свою продукцию через крупные магазины. Об этом сообщается в Telegram-канале Мариупольского районного совета.
К главе райсовета Степану Махсме обратились руководители громад и местные производители. Фермеры жалуются, что местные магазины крупных торговых сетей неохотно берут на реализацию их продукцию. По имеющейся информации, доля местных товаров составляет на прилавках от 3% до 7%.
Дело в том, что производители фруктов, овощей, молочной продукции и хлеба из громад Мариупольского района не могут выполнить требований крупных магазинов. Некоторые производители даже вынуждены портить часть своей продукции, потому что не могут ее реализовать.
«У нас есть продукция. Она качественная. Она выгодная. Но для того, чтобы создать систему сбыта, нам нужен анализ, нам нужно объединить технологов, маркетологов, производителей и продавцов, создать механизм, который будет устраивать все стороны. Современный рынок сбыта – это не о частных производствах, а об объединениях производителей и усилиях разных специалистов», – объяснил Степан Махсма.
Один из вариантов выхода из этой ситуации – продавать товар в магазинах крафтовой продукции. Директор Центра поддержки малого и среднего бизнеса Дмитрий Дресвянников отметил, что такие магазины могли бы стать точками продажи продукции местного производителя: от хлебопекарных изделий до овощей, молока и мяса.
Степан Махсма напомнил, что для малых предприятий действуют различные программы поддержки от финансовых учреждений: это и кредитование на льготных условиях, и юридическая поддержка.
«Современный мир предоставляет множество возможностей для изготовителя. Но людей нужно учить и доносить им эту информацию. Даже по поводу закупки. Фермеры спрашивают, почему школы покупают яблоки у кого-то дороже, чем они продают? Ответ один: потому что для продажи в коммунальные учреждения нужно выходить на закупки через Prozorro, иметь сертификаты и заниматься этим вопросом. Цепь "выработал – привез – продал" здесь тоже не работает. Но никто не закрывает рынок сбыта таким фермерам», – добавил Степан Махсма.
Теперь участники планируют выработать механизм взаимодействия, чтобы предоставить возможность местным производителям сбывать свою продукцию в полном объеме и наращивать объемы производства, а жителям потреблять качественные товары по конкурентной цене.
Напомним, ранее фермер из села Тополиное в Мариупольском районе, который ежегодно выращивает 140 тонн яблок, обратился за помощью в реализации товара.
