Стоимость «пасхальной корзины» в Мариуполе превысила тысячу гривен, за 20 дней подорожав на 13%. Лидерами предпраздничного роста цен стали сыр, копченая колбаса и майонез. Также повысилась стоимость домашней выпечки.
По информации PR.UA, один из главных символов Воскресения Христова – куриные яйца, как ни странно, пока еще остаются одним из сравнительно бюджетных и относительно доступных продуктов для мариупольцев. Фасованные в картонные лотки продают по 34.40 гривен за десяток, на разных торговых точках встречаются ценники 35-36 гривен.
Поштучно некоторые супермаркеты реализуют десяток яиц по 27,9 гривен. Это значительно дешевле, чем две недели назад. Красители для яиц обойдутся в среднем в 6 гривен за упаковку, а более креативные варианты – в 22 гривен.
Красное вино известных торговых марок можно купить за 145,5 гривен. Рядом с ним на прилавках соседствует кагор по 67,4 гривен.
Твердый сыр и популярный сервелат оценивают в 294 и 340 гривен за килограмм соответственно. Более бюджетным вариантом снова остается вареная колбаса — ее можно купить за 149 гривен/кг, а то и найти за 119 гривен/кг. Это в любом случае дешевле, к тому же в середине Великого поста «варенку» реализовывали по 160 гривен/кг.
Фото: Яна Иванова
Майонез подорожал едва ли вдвое — теперь за 300 г соуса берут 34,59 гривен. Повысилась цена и на консервированный зеленый горошек с 23 до 26 гривен за 400 г.
В то же время, цена сливочного масла продолжается колебаться в пределах 40-55 гривен в зависимости от производителя, а значит, упаковку в 200 г можно купить за 50 гривен.
Также за неделю до Пасхи местные пекарни уже предлагают куличи собственного производства. Рекламируют свой товар в соцсетях и предприниматели. Так, 200 г праздничной выпечки обойдется в 23 гривен, а куличей с творогом – в 31 гривну.
В супермаркетах куличи предлагают по 19,99 гривен/100 г. В некоторых местах цена доходит до 45 гривен за 120 г.
Кулич домашней выпечки будет традиционно дешевле производственной. Целых шесть ароматных куличей с изюмом и декором с весом около 350 г каждый обойдутся хозяйкам в 167,03 гривен.
В эту сумму вошли пол-литра молока за 15 гривен, килограмм муки за 17, 300 г сахара по 7,44, упаковка сухих дрожжей за 11 гривен, сливочное масло по 50 гривен/200 г, шесть яиц за 21 гривен, глазурь на 5,59 и посыпка за 10, а также изюм по цене 30 гривен за 200 г.
Таким образом, традиционно декорированный один кулич домашней выпечки будет стоить 27,83 гривен.
«В целом, по сравнению с ценами на момент «экватора» Великого поста в Мариуполе стоимость пасхальной корзины выросла на 13%», — отмечается в статье.
Если 5 апреля праздничный стол требовал вложений в размере 935,86 гривен, то за неделю до главного христианского праздника его ценник вырос до 1 220,52 гривен.
Для любителей разнообразить стол эксклюзивными шоколадными фигурками, шашлыком и красной рыбой придется вложиться еще больше. Так, на 140 г шоколадного зайца придется потратить 199 гривен, а телячья лопатка или шея для шашлыка продаются по 189 и 149 гривен/кг соответственно. А вот красная икра реализуется уже по 124,9 гривен за 100 г.
Как заявил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко, Донецкая область в числе тех регионов востока Украины, где пасхальная корзина будет одной из самых дорогих.
«Стоимость пасхальной корзины на Востоке страны будет колебаться в пределах 924-1 011 гривен. В Днепропетровской области она обойдется в 924 гривен, в Запорожской — 931 гривен, в Луганской области — 936 гривен. Самой дорогой будет пасхальная корзина в Донецкой (992 гривен) и Харьковской (1 011 гривен) областях, где стоимость продуктового набора превысит среднюю по стране», — поясняет он.
Самой бюджетной окажется Пасха для жителей Тернопольской области. Расчет ННЦ «Институт аграрной экономики» основан на данных Государственной службы статистики по состоянию на 1 апреля и был опубликован 20 апреля.
По подсчетам экономистов, пасхальное застолье может обойтись и в 2 тысячи гривен, но продукты при этом больше не должны дорожать. Рост цены на мясо, кроме того, объясняют открытием сезона шашлыков и прогнозируют подорожание свинины.
Напомним, Мариуполь готовится к празднованию Пасхи, которая в этом году выпадает на 2 мая.
Как рассказала MRPL.CITY директор департамента культурно-общественного развития Диана Трима, из-за карантинных ограничений массовых мероприятий не будет.