В Мариуполе «сырный куркуль» Александр Шкатула расширил рынок сбыта продукции и открыл «Куркуль маркет», передает MRPL.CITY.
Александр Шкатула только в декабре запустил в работу сыроварню, а уже сегодня открыл новый магазин по продаже сыров. Журналисту сайта MRPL.CITY Александр Шкатула рассказал: «На открытии были люди. Сейчас немного опустело. Ждем следующих посетителей. В общем, люди заходят, интересуются продукцией. Я рассказываю им о сырах, даю попробовать».
Особым спросом у предпринимателя пользуются дегустационные наборы из шести видов сыра. Мариупольцам уже пришлись по вкусу качотта с пажитником и реглашон с белой плесенью.
«На сегодняшнем открытии первой вскрыли голубую плесень. Люди пробуют – нравится им этот сыр. Сыры, в общем, неплохие. Цены не могу опускать ниже. Они натуральные, молоко дорогое. Процесс их производства длительный», - поделился «куркуль».
Читайте по теме: Мариупольский «сырный куркуль» провел дегустацию для Жебривского и Бойченко