Впервые в Мариуполе прошел чемпионат среди бариста «Latte Art Battle Mariupol» на лучший кофейный арт. Вчера, 2 сентября, в пространстве «Halabuda» собрались десятки мариупольцев, чтобы из пяти участников определить самого искусного, передает MRPL.CITY.
Оценить способности мариупольцев приехал судья национальных чемпионатов Украины «Latte-art», «Brewers cup», «Barista» Дмитрий Розенталь.
На баттле, проходившем в два этапа, конкурсанты создавали два рисунка - одни из самых распространенных кофейных артов - сердце и розетту, а затем, в финале, более сложные - лебедя и дубовый лист. Изображения выполнялись молоком на свежесваренном кофе. Чашек можно было делать неограниченное количество, но по истечении 15 минут каждый участник предоставлял судье две чашки с разными артами.
Задачи вышедших в финал трех бариста оставались теми же, но усложнились – изображения на кофе необходимо было создать за 10 минут.
Победителем «Latte Art Battle Mariupol» стала Валерия Марченко, второе место занял Евгений Терезов, а третье – Дарья Миляева. Приятным бонусом для зрителей стала бесплатная дегустация приготовленных латте.
Как отметил организатор чемпионата Павел Журавлев, баттл носил «фановый» характер.
«Уверен, что кофе в городе станет еще вкуснее и профессиональнее. В дальнейшем, конечно, хочется, чтобы кто-то из участников представил Мариуполь на национальном уровне», - сказал он.
Напомним, что ранее городе подобные кофейные соревнования и чемпионаты среди бариста не проводились.
