Мариупольская школа № 15 участвует во всеукраинском проекте «School Food Generation», цель которого – улучшить условия питания для учеников.
Об этом говорится в сюжете «Мариупольского телевидения».
В школе получают образование 1326 учеников. Как и в других учебных заведениях, здесь утверждают двухнедельное меню. Недавно школа стала участником проекта «School Food Generation» и выиграла новое оборудование для пищеблока на 60 тысяч евро.
«Мы заполнили заявку. Для нас было главное – отремонтировать столовую и пищеблок. Получив поддержку Мариупольского городского совета, департамента образования, мы подали заявку и стали победителями в этом проекте. Нам подарили 18 единиц нового оборудования для пищеблока, которое должны привезти в мае этого года», – рассказала директор ОШ №15 Татьяна Луговая.
Также школа проходит обучение по безопасному и здоровому питанию.
«Оборудование новейшее. Это пароконвектор, многофункциональные сковороды, которые не только они жарят, но и отваривают. В общем, там предусмотрена масса программ. Печи, котел водонагревательный, даже посудомоечная машина. Оборудование более современное. Я думаю, у нас будет все в полном порядке», – добавила заведующая по производству ОШ №15 Елена Иванченко.
Этот проект реализуется при поддержке международного благотворительного фонда «Желто-Голубые Крылья».
Напомним, более 50 школ Донбасса на подконтрольной Украине территории соревновались за возможность модернизировать столовые в рамках пилотного проекта School Food Generation. Цель этой инициативы - развивать надежную систему контроля пищевых продуктов в школах Донецкой и Луганской областей с помощью внедрения принципов НАССР, улучшить гигиену питания и сделать школьное питание более здоровым. Реализует проект МБФ «Желто-Голубые Крылья» и ВОО «Рядом» в партнерстве с ChildFund Deutschland и при финансовой поддержке Федерального министерства экономического сотрудничества и развития Германии (BMZ).
«Мы привезем современное импортное оборудование. Также мы обучим тренеров, которые будут рассказывать школьникам о здоровом питании, о том, что полезная пища может быть вкусной», – рассказывает менеджер проекта Алексей Симонов.