Стоимость новогоднего стола - 2019 в Украине повысится на 20% в сравнении с 2018 годом. На сегодняшний день она составляет 1535 гривен. Однако ближе к праздникам цены, вероятно, подскочат еще выше. Об этом сообщили в пресс-службе Национального научного центра «Институт аграрной экономики».

Заместитель директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Николай Пугачев отмечает, что для оценки было взято новогоднее меню из блюд, которые являются традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и тому подобное.

По расчетам ученых Института аграрной экономики, больше подорожало «Оливье» - на 25%. Самыми дорогими ингредиентами блюда являются колбаса - 53,08 грн за 0,5 кг, 0,5 кг зеленого горошка - 27 грн, 6 яиц - 15,10 грн и 180 г майонеза - 9,50 грн.

Дальше по списку – салат «Сельдь под шубой». Львиную долю его стоимости составит филе сельди - 100 грн за 0,5 кг. Майонез обойдется в 9,50 грн, морковь - 2,38 грн, свекла - 2,35 грн, лук - 2,15 грн, картофель - 1,94 грн.

Существенно ударят по карману цены на мясные продукты. Стоимость 2,5 кг мясных продуктов на новогоднем столе составит 344,50 грн. Так, 1 кг свежего куриного филе стоит 111 грн, за полкило нарезки сырокопченой колбасы «Салями» придется заплатить 80 грн, а за биток из свинины свежий - 78,50 грн.

Сравнительно повысились цены и на фрукты. За 2 кг мандаринов придется отдать 50 грн, а 1 кг бананов обойдется в среднем в 22 грн.

Алкогольные напитки выросли на 20%. За бутылку шампанского придется отдать 98 грн. В полтора раза больше придется заплатить за бутылку коньяка - 155 грн.

Стоимость новогоднего стола с деликатесами повысится до 2005,30 грн. Баночка красной икры обойдется в 250 грн, а 200 г красной рыбы - 220 грн.

Ученые Института аграрной экономики отметили, что стоимость бюджетного варианта новогоднего стола на сегодняшний день составит 1647,60 грн, что на 13,6% больше стоимости новогоднего стола 2018 года.

Ранее сообщалось, что до Нового года осталось всего сорок дней, мариупольские улицы понемногу начинают преображаться, еще чуть-чуть - и из каждого магазина будет звучать рождественская музыка и город наполнится непередаваемой новогодней атмосферой. А тем временем мариупольцы все никак не могут вынырнуть из водоворота забот и срочных дел. MRPL.CITY подсказывает горожанам, что нужно обязательно сделать до наступления Нового 2019 года.