В Украине вступила в силу основная часть закона «Об информации для потребителей относительно пищевых продуктов» - этикетки на продуктах теперь будут выглядеть иначе. Об этом сообщает Правительственный портал.

С сегодняшнего дня, 6 августа, на этикетках продукции должна указываться следующая информация:

  1. Название пищевого продукта - официальное и привычное людям или же описательное обозначение пищевого продукта.
  2. Физическое состояние пищевого продукта - продукт сублимированной сушки, быстрозамороженный, концентрированный, копченый, порошкообразный, жидкий и т. д.
  3. Перечень/количество ингредиентов - все составляющие пищевого продукта, которые указываются в порядке убывания их массовой доли. В некоторых случаях доля ингредиентов указывается в процентах.
  4. Наличие аллергенов - эти компоненты выделяются отдельным цветом, шрифтом, стилем.
  5. Отметка «с ГМО», если доля ГМО превышает 0,9% или «без ГМО» при подтверждении отсутствия ГМО.
  6. Срок годности - «Принять до ...», «Лучше употребить до ...», «Лучше употребить до конца ...».
  7. Условия хранения и использования для продуктов, требующих специальных условий.
  8. Ответственный за информацию о пищевом продукте - название оператора рынка пищевых продуктов.
  9. Страна происхождения/место происхождения указывается - если отсутствие такой информации может ввести потребителя в заблуждение. Для отдельных типов мяса и когда место происхождения пищевого продукта не совпадает с местом происхождения основного ингредиента.
  10. Инструкция по использованию - при необходимости.
  11. Фактическое содержание спирта этилового (для напитков с содержанием более 1,2%).
  12. Питательная ценность - энергетическая ценность, содержание жиров, насыщенных жиров, углеводов, сахаров, белков и соли.
  13. Подвергался пищевой продукт замораживанию/оттаиванию - если подвергался, то указывается дата.

Читайте также: Рис с пластиком и мясо с клеем: как мариупольцам выявить продукты-подделки

При этом вся информация обязательно пишется на украинском языке, а надписи должны быть точные, четкие, понятные, разборчивые, размещенные на видном месте. Они не должны скрываться другой текстовой или графической информацией. Шрифт, которым указывается информация на этикетке, теперь вполовину крупнее – размер букв должен стартовать от 1,2 мм в высоту.

Если площадь упаковки меньше 80 см2, то высота строчных букв должна быть не менее 0,9 мм. Кроме того, на упаковках площадью менее 10 см2 обязательно указывать только название продукта, аллергены, количество продукта и минимальный срок годности.

Остальная информация, которая наносится на этикетку в добровольном порядке, не должна вводить потребителей в заблуждение или запутывать их. При необходимости она должна базироваться на соответствующих научных данных.

«Информация о пищевом продукте должна быть точной, достоверной и понятной. За это отвечает оператор рынка. Если, например, реализатор видит, что требование Закона в этом контексте не соблюдается - права реализовывать такой товар у него нет, как и изменять информацию о продукте по своему усмотрению», - уточнили в сообщении.

Напомним, что, приобретая мороженое в зной, мариупольцам следует остерегаться содержащихся в нем плесени и микробных клеток.