Жители Украины, в том числе Мариуполя, выбрали несколько блюд, которые могут по праву считаться визитными карточками нашей страны, передает MRPL.CITY со ссылкой на Research & Branding Group.
По аналогии с суши Японии, пиццей Италии и круассанами Франции украинцы попытались выбрать блюда - визитные карточки, которые бы ассоциативно наводили на мысль о нашей стране. Украинская национальная кухня настолько колоритна, что согласно голосованию туристов всего мира, в 2016 году украинская национальная кухня вошла в десятку самых вкусных в мире. Что же выбрали украинцы?
Читайте также: Донетчина попала в ТОП-5 регионов с «дешевым» мясом
Абсолютно неудивительно, что самым национальным в пятерке блюд стал украинский борщ – 88%. Чуть меньше украинцев считают, что на первом месте должны оказаться вареники – 57%. Третье место занимает сало – 28%, а замыкают пятерку самых известных украинских блюд галушки (13%) и голубцы (12%). Украинцы не оставили без внимания также деруны, холодец и пампушки с чесноком – около 4%.
В исследовании уточняют, что наибольшее предпочтение борщу отдали жители центрального, а реже - восточного региона страны. Вареники в качестве визитной карточки страны выбирают жители Запада, а реже - Юга Украины. Жители восточной и западной Украины реже всех вспоминали сало. Кроме того, на западе Украины заметно реже, чем в других регионах, кулинарной визитной карточкой Украины называли галушки, но гораздо чаще - голубцы.
